松果澎湃（英语：Pinecore Surge）是小米科技于2017年2月28日在中国北京公开发布的移动端芯片系列，由小米旗下的松果电子设计和研发，目前推出有澎湃S1中央处理器及澎湃C1图像处理器。
松果澎湃采用ARM RISC架构，单一SoC芯片上包含中央处理器、图形处理器、无线通信模块，以及其他软硬件支持GPS、相机摄影等移动设备需要的功能。其首款芯片澎湃S1采用中芯国际的28nm工艺，搭载主频为2.2GHz的八核ARM A53CPU以及Mali T860 MP4图形处理器。2014年10月16日，小米与隶属于大唐电信旗下的联芯科技投资成立了北京松果电子有限公司，并以1.03亿的价格将联芯科技开发并拥有的SDR1860平台技术授权给北京松果电子有限公司。小米科技通过携手联芯（大唐）跳过了研发处理器的门槛，缩短了设计周期，仅耗时7个月，2015年4月，松果澎湃S1的前端设计便已经完成。
2015年7月，澎湃S1首次流片，随后在9月顺利完成测试。2016年12月，澎湃S1进入量产阶段。2017年2月28日，松果正式发布了S1处理器，并同时推出搭载该款芯片的终端产品小米5c。小米5c也成为小米科技旗下首款、同时也是目前唯一一款搭载自研芯片平台的手机产品。
2021年3月30日，小米发布图像处理器（ISP）芯片澎湃C1。