一、棒棒冰怎么冻不上
棒棒冰放冰箱冻不上的原因是室内温度太低，或是棒棒冰里边含添加剂或糖的成分太多，棒棒冰是一种软饮料，是棒棒冰饮料的简称，棒棒冰有许多不同口味。
软饮料（soft drink）是指酒精含量低于0.5%（质量比）的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。
二、棒棒冰保质期多久
棒棒冰的保质期在6个月左右，通常需要在-18摄氏度以下冷冻保存。
雪糕保质期长短大相径庭，是由于冷饮产品成分的不同，含水果或坚果类的雪糕保质期一般短于单一口味的棒冰，含有绿豆或红豆成分的雪糕保质期一般不能超过18个月。举例：草莓冰淇淋的保质期为14个月，绿色心情雪糕为18个月，香芋口味冰淇淋为24个月，最长的保质期和最短的保质期长短相差近有1年的时间。但基本上，同一个品牌的不同产品的保质期都较为一致。
冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。像水一样，它凉甜可口，起源于中国，适合夏季食用。制作简单、价格合理，所以很受人们欢迎。